Omnibus Kuchen

Speis & Trank

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
200	g	Butter (oder gute Margarine) und 250 g Zucker r�hr
2	Eigelb	mit etwas kalter Milch und r�hre dieses
� �	-	nach und nach mit der H�lfte des dazu geh�renden P
.	Wenn	alles gut gemischt ist, f�ge man hinzu: 60 g s��e
.	Sultanrosinen	und etwas
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.	Ist	dies geschehen, so streue man ein
.	�tkers	Backpulver a 10 Pf. dar�ber, ziehe es durch die
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10	Minuten	stehen, schiebe dann in den hei�en
�� .	-	Ofen und backe bei m��iger Hitze ungef�hr eine Stu
*	-	*
� , 1916	-	Kochbuch f�r Frau Christine Schmidt, 1916
**	-	**
	-	Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
04.12.1993	-	vom 04.12.1993

Zubereitung:

:Erfasser : Andreas
:Datum : 07.02.1994
60 g süßegehackte Mandeln
für 5 Pf. Citronat
10 Pf. Sultanrosinen und etwasabgeriebene Citronenschale; das zu Schnee geschlagene menge man mit demRest des Mehles unter den Teig. Ist dies geschehen
so streue man einPäckchen Dr. Ötkers Backpulver a 10 Pf. darüber
ziehe es durch dieMasse
fülle diese in die mit Butter ausgestrichene und mit Mandelnausgestreute Form
lasse 10 Minuten stehen
schiebe dann in den heißenOfen und backe bei mäßiger Hitze ungefähr eine Stunde.*Kochbuch für Frau Christine Schmidt
1916**Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohoutvom 04.12.1993

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: